Muffins sind das perfekte Dessert. Sie sind einfach und schnell gemacht und der Fantasie bei den Zutaten sind beim Backen keine Grenzen gesetzt.
Für dieses leckere Rezept benötigt ihr gerade einmal drei Zutaten. Unsere Himbeer-Muffins schmecken dabei nicht nur himmlisch – sie sind auch eine echte Augenweide!
Was ihr braucht:
• Zwei Bananen
• Frische Himbeeren
• Vier Eier
Zubereitung:
1. Zermanscht die Bananen in einer großen Schüssel.
2. Schlägt die Eier und vermischt sie mit den zerdrückten Bananen.
3. Gebt ein paar Himbeeren in jedes Loch eurer Muffinform.
4. Gebt die Mixtur über die Beeren und füllt die gesamte Form damit.
5. Backt die Muffins im Ofen bei 190°C. Fertig!
Super einfach – und einfach lecker!
Dieses Rezept macht richtig Lust auf Muffins, findet ihr nicht? Dann seid so nett und teilt es mit euren Freunden!
Du magst gutes Essen und leckere Desserts? Dann wirst du uns lieben!