Die Menschheit kann sich zahlreiche Erfindungen auf die Kappe schreiben: Das Rad, die Mathematik, das Feuer. Und Speck.
Sushi ist aber auch nicht schlecht – warum kombinieren wir die beiden also nicht einfach?
Das dachten sich auch die Genies bei Cook With Meat, und das Ergebnis ihres kleinen Gedankenspiels ist einfach fabelhaft.
Seht euch das Rezept unten an und teilt es mit all euren Speck- und Sushi-süchtigen Freunden. Das müsst ihr einfach ausprobieren!
1. Legt zunächst 6 Scheiben Speck auf eine Sushi-Matte.
2. Würzt 500 Gramm Rinderhack mit Barbecue-Gewürz.
3. Verteilt eine dünne Schicht Rinderhack auf den Speck-Scheiben.
4. Gebt den Schweizer Käse hinzu und rollt das Ganze auf.
5. 25 Minuten lang bei 180 Grad mit Deckel drauf Grillen.
6. Nach 25 Minuten mit etwas BBQ Soße bepinseln.
7. Für 10 Minuten kommt noch einmal alles auf den Grill.
8. Bereitet zwei verschiedene Teller mit Tortilla Chips-Krümeln und gerösteten Zwiebeln vor.
9. Taucht die Sushi-Rolle in die beiden Mischungen und schneidet sie in kleine Röllchen.
10. Serviert das Ganze mit BBQ-Soße und Jalapeños 🙂
Der genaue Ablauf wird auch in diesem Video erklärt:
Teilt dieses Rezept, damit auch eure Freunde diese leckeren und einzigartigen Sushi-Rollen ausprobieren können!
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